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Pêche du flétan en Norvège - saison, technique et 5 destinations

Sportfiskare med fisk på båt vid Camp Halibut på Sørøya

Emil Randemo |

Pour de nombreux pêcheurs sportifs, la pêche du flétan en Norvège est la raison même de partir vers le nord. Cette pêche exige de trouver le bon endroit, de présenter correctement le leurre et de disposer d’un équipement capable de résister lorsqu’un gros poisson décide de partir. Dans ce guide, nous passons en revue la meilleure période de la saison, les endroits où se tient le flétan, les méthodes et l’équipement efficaces, ainsi que les différences entre cinq de nos destinations.

Bon nombre de ces conseils nous viennent de notre collègue Douglas Dahlberg, qui guide des pêcheurs dans le nord de la Norvège depuis douze ans et a vu ce qui fonctionne ainsi que les erreurs que beaucoup commettent lors de leur première sortie.

Quelle est la meilleure saison pour pêcher le flétan en Norvège ?

La haute saison du flétan dans le nord de la Norvège s’étend environ de mai à octobre, mais la pêche évolue au fil de la saison et varie selon les zones.

Mai–juin : Le flétan gagne souvent des zones moins profondes, et c’est une bonne période pour rechercher de très gros poissons. À Sørøya, la période allant de mai à la mi-juin est considérée comme idéale pour les gros flétans.

Juillet–août : Les longues journées lumineuses offrent beaucoup de temps sur l’eau et une pêche régulière, souvent en compagnie de morues, de lieus noirs et de sébastes.

Septembre–octobre : Les poissons se tiennent souvent à nouveau dans des eaux peu profondes et les chances de prendre de gros spécimens sont bonnes. Les journées raccourcissent et la météo devient plus changeante, ce qui peut faire perdre quelques jours de pêche.

En mars et en avril, la pêche du skrei est au centre de l’attention dans la plupart des endroits, et le flétan ne devient une cible plus importante qu’à l’approche de l’été.

Où se tient le flétan ?

Trouver la bonne zone est l’élément le plus important de la pêche du flétan. Le flétan apprécie les fonds sablonneux et graveleux, de préférence associés à des cassures, des creux et des sommets de hauts-fonds. Les tombants où des eaux peu profondes de 10–20 mètres rejoignent des zones plus profondes de 40–80 mètres sont particulièrement intéressants. Les poissons fourrage, comme le lieu noir et la morue, y circulent, tandis que le flétan aime y embusquer ses proies.

Les détroits, les pointes et les endroits où la marée crée du courant sont des spots classiques, car le courant pousse les poissons fourrage au-dessus des structures. Dans les bonnes conditions, vous pouvez trouver les poissons à seulement quelques mètres de profondeur, tandis que d’autres pêches se pratiquent à 50–100 mètres ou plus.

Le conseil de Douglas est d’apprendre à connaître la zone avant de vous concentrer sur les couleurs et les leurres. Observez le mouvement du courant pendant les deux marées, étudiez les structures et repérez les endroits où vous avez eu des touches ou où vous voyez des poissons fourrage sur le sondeur. « Si vous attrapez un flétan, refaites presque toujours la même dérive ou passez tout près. Il y a souvent d’autres poissons dans la même zone. »

Pêcheur sportif avec un gros flétan capturé lors d’un voyage de pêche en Norvège

Méthodes de pêche du flétan

Poisson-appât mort

La pêche au poisson-appât est l’une des méthodes les plus efficaces lorsque l’objectif est de prendre un gros flétan. Les appâts vivants sont interdits en Norvège, le poisson-appât doit donc toujours être mort. Le lieu jaune entier, le maquereau et le hareng sont des choix courants.

Le montage est simple : un plomb de 400 à 550 grammes, un bas de ligne en nylon de 1,5 à 2 mètres, d’environ 1,2 mm, et un hameçon circulaire de taille 12/0 à 14/0 adapté à la taille du poisson-appât. Suivez la structure du fond sur le sondeur et maintenez l’appât à quelques mètres au-dessus du fond. La hauteur à laquelle vous présentez l’appât détermine sa visibilité pour un flétan qui reste à l’affût en regardant vers le haut.

Pêche au leurre souple

La pêche au leurre souple est une méthode efficace pour prospecter de vastes zones. Les gros shads et leurres souples d’environ 200 à 600 grammes, avec une queue en paddle ou en virgule, donnent de bons résultats. Adaptez le poids à la profondeur, au courant et à la vitesse de dérive du bateau. Les couleurs naturelles, le blanc et les modèles phosphorescents sont de bons choix. Douglas revient souvent sur les couleurs claires et contrastées avec effet phosphorescent et paillettes, en particulier lorsque la pêche est difficile.

Commencez au fond, puis faites remonter l’appât. Frappez le fond avec le leurre souple à quelques reprises, remontez-le de deux à trois mètres, marquez une pause et animez-le de quelques courtes tirées. Répétez l’opération deux à trois fois avant de le laisser redescendre jusqu’au fond. Pêchez sur toute la hauteur, car le flétan ne se tient pas toujours au fond et peut suivre le leurre très haut dans la colonne d’eau avant d’attaquer. La touche survient souvent pendant un mouvement ou juste au moment où l’appât s’immobilise.

Pêche aux leurres

Lorsque le flétan monte dans les faibles profondeurs, une pêche active au lancer avec un équipement plus léger devient possible. C’est une pêche très différente de la pêche verticale traditionnelle, et nous en parlons plus en détail dans le guide pêcher le flétan au lancer en Norvège.

Pêche en dérive

La base de toute pêche du flétan est de laisser le bateau dériver avec le courant ou le vent au-dessus de plateaux, de cassures et de détroits. Une dérive d’environ 0,5 à 1 nœud est un bon point de départ. L’important est de pouvoir présenter l’appât de manière contrôlée et de garder le contact avec lui. Si vous savez dans quelle direction le courant s’écoule, vous pouvez orienter la dérive de façon à faire passer l’appât là où les poissons se tiennent réellement. Observez l’écran du sondeur, regardez comment les poissons réagissent et osez modifier la vitesse, la profondeur ou la zone si rien ne se passe.

Jigs et shads pour la pêche du flétan en Norvège

Équipement pour le gros flétan

L’équipement doit pouvoir exercer une forte pression sur un gros poisson sans que rien ne cède. Voici à quoi ressemble le montage préféré de Douglas :

Pêche verticale et pêche au posé

  • Canne : 5,5-6 pieds, 30-50 lbs ou 400-500 grammes. La canne préférée de Douglas est la Jigstar Phantom 5,7 pieds 150-500 g
  • Moulinet : moulinet casting puissant pouvant contenir environ 300 mètres de ligne, par exemple le Maxel Transformer F60
  • Ligne : tresse de 0,40-0,42 mm
  • Bas de ligne : 1,0 mm pour la connexion à la ligne principale et 1,2 mm sur le montage avec vif
  • Pêche au posé : plombs de 500-550 grammes et BKK Monster Circle 12/0-14/0

Pêche aux leurres

  • Canne : 7-8 pieds, puissance de lancer de 120-150 grammes
  • Moulinet : Shimano Saragossa 8000HG
  • Ligne : tresse de 0,38 mm et bas de ligne de 1,0 mm

Leurres à avoir souvent avec soi

  • Halibandit 365 g Midnight Glow avec queue curly tail
  • Savage Gear 4D Herring Big Shad 560 g Glow Haddock

Toutes nos destinations permettent de louer du matériel de pêche et une combinaison flottante si vous ne souhaitez pas tout emporter de chez vous.

Équipement pour la pêche du flétan lors d’un voyage de pêche en Norvège

Cinq destinations pour pêcher le flétan en Norvège

La pêche du flétan peut être très différente selon la destination. Dans certains endroits, l’accent est mis sur la pêche ciblée du flétan, tandis que dans d’autres, vous disposez de votre propre bateau et organisez vous-même vos journées en fonction de la météo et des conditions. Voici cinq de nos destinations : Camp Halibut à Sørøya, Frovåg à Senja, Loppa Havsfiske à Nuvsvåg, Risøyhamn à Andøya et Nappstraumen dans les Lofoten.

Camp Halibut, Sørøya - priorité au flétan

Comme son nom l’indique déjà, le Camp Halibut est avant tout consacré au flétan. On y vient principalement pour consacrer beaucoup de temps à la pêche ciblée du flétan, et il est possible de réserver des guides qui connaissent parfaitement la région et la pêche. Vous pouvez ainsi travailler méthodiquement les postes, les dérives et la présentation des leurres en fonction des conditions du jour.

Il est également possible de pêcher le flétan à la mouche, ce qui apporte une toute autre dimension à la pêche. Si vous souhaitez changer de technique, vous trouverez également de la morue et du skrei, du lieu noir, du sébaste, de la plie et du lingue dans la région.

Pêche du flétan au Camp Halibut, sur Sørøya en Norvège

Voir le voyage de pêche au Camp Halibut

Frovåg, Senja - flétan et pêche en mer variée

Dans le sud de Senja se trouve Frovåg, où le flétan constitue une part importante de la pêche, mais est loin d’être la seule espèce ciblée. On y trouve également de la morue, du lieu noir, du loup de mer et de la plie, ce qui rend Frovåg intéressant pour un groupe souhaitant varier les techniques de pêche au cours de la semaine.

De juin à août, la pêche du flétan est particulièrement intéressante, et en septembre, les poissons se rapprochent des faibles profondeurs, ce qui permet une pêche plus active au leurre. Après la pêche, le camp dispose d’un sauna, d’un jacuzzi, d’un bar et d’un petit magasin de pêche. Vous pouvez choisir entre un hébergement en autonomie et des formules repas.

Pêche en mer du flétan à Frovåg, sur l’île de Senja

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Loppa Havsfiske - petit camp et pêche à proximité

Loppa Havsfiske se trouve à Nuvsvåg, entouré de montagnes escarpées, et offre plusieurs types de pêche en mer à courte distance. Un jour, vous pouvez rechercher le flétan dans des zones moins profondes et, le lendemain, vous diriger vers des eaux plus profondes à la recherche de sébastes.

Le camp est plus petit que plusieurs des grands camps de pêche en mer norvégiens, ce qui confère au séjour une atmosphère plus personnelle. Le fjord est relativement abrité et peut offrir davantage de possibilités lorsque les conditions rendent la pêche au large difficile. Le voyage passe par Alta, puis se poursuit en voiture ou en bus et en ferry.

Pêche en mer à Loppa Havsfiske, à Nuvsvåg

Voir le voyage de pêche à Loppa Havsfiske

Risøyhamn, Andøya - bateau privé et grande liberté

À Risøyhamn, vous disposez de votre propre bateau et de votre propre hébergement, et vous décidez vous-mêmes de l’organisation de vos journées de pêche. Cette destination convient particulièrement à ceux qui ont de l’expérience en pêche en mer et apprécient la liberté de choisir le lieu, la méthode et l’espèce en fonction des conditions du jour. Le flétan se pêche notamment au jig au-dessus de zones moins profondes, et vous pouvez également cibler le sébaste et la plie.

Risøyhamn Sjøhus à Andøya, dans le nord de la Norvège

Voir le voyage de pêche à Risøyhamn

Nappstraumen, Lofoten - pêche du flétan en faible profondeur

Nappstraumen combine la pêche ciblée du flétan avec la pêche en mer variée qui fait la renommée des Lofoten. Une partie de la pêche se pratique à moins de 25 mètres de profondeur et, lorsque le flétan se rapproche des faibles profondeurs, la pêche active au leurre devient possible. En mars et avril, l’accent est mis sur le skrei, puis le flétan prend davantage d’importance à partir de la fin du printemps.

Vous disposez de six journées entières de pêche et de votre propre bateau, et le camp propose des guides parlant suédois. Pour en savoir plus, consultez notre guide de la pêche en mer à Nappstraumen ainsi que le guide de la pêche du flétan dans les Lofoten.

Flétan capturé lors d’une partie de pêche en mer à Nappstraumen, dans les Lofoten

Voir le voyage de pêche à Nappstraumen

Quel type de pêche du flétan vous convient ?

Il vaut mieux commencer par réfléchir à la manière dont vous souhaitez pêcher plutôt que de chercher un endroit qui soit le meilleur pour tout. Si vous voulez consacrer une grande partie du séjour à la pêche ciblée du flétan, le Camp Halibut s’impose. Frovåg offre davantage de possibilités d’alterner entre le flétan et d’autres espèces, tout en combinant la pêche avec un hébergement confortable. Loppa convient si vous appréciez un petit camp et de courtes distances vers différents types de pêche. À Risøyhamn et à Nappstraumen, vous êtes davantage autonomes, avec votre propre bateau et une grande liberté, et Nappstraumen offre en plus la possibilité de pêcher le flétan dans des eaux peu profondes.

Vous trouverez d’autres destinations et formules dans notre guide de la pêche en Norvège.

Voir tous nos séjours de pêche en mer

Questions fréquentes sur la pêche au flétan en Norvège

Où peut-on pêcher le flétan en Norvège ?

Nous proposons notamment des séjours à Sørøya, Senja, Loppa, Andøya et dans les Lofoten, où le flétan est l’une des principales espèces ciblées. La pêche et la formule diffèrent selon les destinations.

Quelle est la meilleure période pour pêcher le flétan en Norvège ?

La haute saison s’étend approximativement de mai à octobre. Mai et juin sont propices aux gros poissons dans les zones peu profondes, l’été offre une pêche régulière, et en septembre et octobre, le flétan se tient souvent à nouveau dans des eaux peu profondes.

À quelle profondeur pêche-t-on le flétan ?

Cela varie beaucoup. Dans de bonnes conditions, le poisson se tient à quelques mètres de profondeur seulement, tandis que d’autres pêches se pratiquent entre 50 et 100 mètres. Les cassures où une profondeur de 10 à 20 mètres rejoint 40 à 80 mètres sont souvent de bons endroits.

Quel est le meilleur appât pour le flétan ?

Les poissons-appâts morts, comme le lieu noir, le maquereau ou le hareng, ainsi que les gros jigs ou shads de 200 à 600 grammes, sont les plus courants. Les appâts vivants sont interdits en Norvège.

Quel équipement utilise-t-on pour pêcher le flétan ?

Pour la pêche verticale, utilisez une canne courte et puissante de 5,5 à 6 pieds, en 30-50 lb, un moulinet à tambour tournant garni d’environ 300 mètres de tresse de 0,40 à 0,42 mm et un bas de ligne de 1,0 à 1,2 mm. Pour la pêche aux leurres, utilisez une canne de 7 à 8 pieds avec une puissance de lancer de 120 à 150 grammes.

Peut-on pêcher le flétan aux leurres ?

Oui. Lorsque le flétan se tient dans des eaux peu profondes, il est possible de pratiquer une pêche active aux leurres. Nappstraumen et Frovåg en septembre en sont deux exemples.

Faut-il un guide pour pêcher le flétan en Norvège ?

Pas toujours. Dans plusieurs destinations, vous disposez de votre propre bateau et pêchez de manière autonome, mais il est possible de réserver un guide partout. Si c’est votre première fois dans le nord de la Norvège, un guide peut faire une grande différence.

Quelle quantité de flétan peut-on rapporter de Norvège ?

Le flétan est inclus dans le quota d’exportation de poisson, qui est de 15 kg par personne en 2026 et de 10 kg à partir du 1er janvier 2027, au maximum deux fois par an. Pour en savoir plus, consultez notre guide de la pêche en Norvège.